2011年03月17日
中国茶を楽しむ
昨日は、日本茶インストラクター佐賀県支部の総会と
研修会が嬉野で開催されました
研修会では、日本茶インストラクターの
福田先生による中国茶の楽しみ方の講演があり、
実際に中国茶を飲んできました

日本の湯のみより小さくて、日本酒を飲む杯サイズのもので頂くんです
まず、右の聞香杯と呼ばれる杯にお茶を注ぎ、
次に左の品茗杯に移して飲みます
空になった聞香杯は、鼻の近くに持っていき、
お茶の香りを楽しむんです
日本茶を飲む時より、お茶道具や作業が多く、
ちょっと手間はかかりますが、めずらしい中国茶を飲め、
貴重な体験をさせて頂きました
福田先生、ありがとうございました
研修会が嬉野で開催されました

研修会では、日本茶インストラクターの
福田先生による中国茶の楽しみ方の講演があり、
実際に中国茶を飲んできました


日本の湯のみより小さくて、日本酒を飲む杯サイズのもので頂くんです

まず、右の聞香杯と呼ばれる杯にお茶を注ぎ、
次に左の品茗杯に移して飲みます

空になった聞香杯は、鼻の近くに持っていき、
お茶の香りを楽しむんです

日本茶を飲む時より、お茶道具や作業が多く、
ちょっと手間はかかりますが、めずらしい中国茶を飲め、
貴重な体験をさせて頂きました

福田先生、ありがとうございました

Posted by ちゃこ at 16:12 | Comments(0) | 日本茶アドバイザー
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