2012年09月18日

嬉野紅茶&秋田もろこし

おはようござます。

昨日の台風は、雨風がひどかったですね~

自然の脅威はすごいです。






うちでは、時々朝から嬉野紅茶を飲んでいますが、

朝以外にも、和菓子と一緒にティータイムします。

紅茶は洋菓子と合うイメージですが、

和菓子とも相性が合って、おいしいんですよ~heart04


最近はまっているのは、秋田もろこし♪

 ※もろこしとは・・・・小豆粉を使用した落雁の一種で
  秋田の銘菓だそうです。漢字で諸越と書き、江戸時代に
  「諸々の菓子を越えて風味良し」と評された事から、
  この名前がついたそうです。


口の中で、ふわっと溶けて、おいしいんです。


お茶屋の店頭にも並べたら、いつの間にか売れているので、

結構ファンが多いお菓子かもしれませんね~happy01







  


Posted by ちゃこ at 08:47 | Comments(0) | うれしの紅茶

2012年07月09日

うれしの紅茶&ハニーレモン

スーパーへ行くと、ついつい買ってしまうのが、

カナダ産はちみつ




主人がカナダ人なので、

いつのまにかカナダびいきに

なってしまいましたhappy01

カナダ産のものがあると、嬉しくなって、

ついつい買ってしまい、

主人に見せたくなりますnote


おかげで、このはちみつは、

レモンのはちみつ漬けに使いますscissors





ビタミンCたっぷりで、はちみつは美容にも良いし

いいものづくしですflair

一晩漬けて、そのままでも美味しいですし、

ヨーグルトにかけてもGOODですが、

大好きな嬉野紅茶との相性もばっちり♪





作り方は、うれしの紅茶に、レモンのはちみつ漬けをお好みで入れるだけで、

簡単にハニーレモン嬉野紅茶の出来上がりですshine


ほんのり甘いうれしの紅茶と、

甘酸っぱいハニーレモンがマッチして、

すごく美味しいんですよ~heart04

お気に入りの畑萬さんのティーカップで頂きます♪  


Posted by ちゃこ at 08:53 | Comments(0) | うれしの紅茶

2011年02月12日

りんごのタルト&紅茶

こんにちはsun

今日の伊万里は朝から吹雪きでした~snow

少し前はぽかぽか陽気だったのに、

突然寒くなりましたね~dash

昨日は久しぶりに、お菓子を作りたい気分になり・・・

りんごがたくさんあったので、りんごの薄いタルトに挑戦しましたsign01




主人に「久しぶりにどがんしたと~」と言われsurprise

最近は忙しくて手作りお菓子も作れなくてごねんね~と言いながら、

なんとか完成flair





当店人気のうれしの紅茶と一緒に頂きましたrestaurant

砂糖を入れなくても、ほんのり甘くて、

ストレートでも美味しいんですshine

洋菓子との相性ピッタリですよ~heart01

器はもちろん伊万里焼♪

お皿は畑萬陶苑さん、ティーカップは文三窯さんですflair

主人は久しぶりの手作りお菓子に感動し、

美味しいと言いながら、一気に半分食べてくれましたが、

シナモンを入れた方がいいかも~とアドバイスsign01

入れるの、忘れてました・・・gawk

また愛情たっぷりお菓子作り、頑張りたいと思いますnote


明後日は、バレンタインデイheart04

今度はチョコレートのお菓子を作らなくっちゃ~up

byちゃこ娘


☆今日のおひな様☆





和紙で作られた、かわいいおひな様です~heart04
  


Posted by ちゃこ at 13:07 | Comments(3) | うれしの紅茶

2010年01月07日

うれしの白折紅茶♪

うれしの白折紅茶が入荷しておりますicon12

最近、あるテレビ番組で紹介されたそうで、人気が出てきていますicon14face05





普通のうれしの紅茶は、紅茶の茶葉を材料に作ってありますが、

うれしの白折紅茶は、

紅茶の茎や葉軸をメイン材料に使い、作ってありますface01





100g 525円で、お手頃価格で販売中です♪

うれしの白折紅茶を、ゆーみんさんの所(大川内山 畑萬陶苑)で作られた

ティーカップにいれてみました~icon12





色はきれいな赤色に近く、

渋味が少ないのでとっても飲みやすいんですよ~face05

少し甘味もあり、まろやかテイストで好評を頂いておりますicon06  


Posted by ちゃこ at 09:02 | Comments(0) | うれしの紅茶

2009年11月21日

うれしの紅茶お試しセット♪

最近、テレビや新聞で紹介されている、

佐賀県嬉野の茶畑で育ち、丹精込めて作られた「うれしの紅茶」

ちょっと飲んでみたいな~♪

と思われる方の為に、

うれしの紅茶お試しセットを作ってみましたicon12





紅茶ティーバッグ3個と ひき茶ふりあん2個がセットになっていますicon12

紅茶は三角型ティーバックになっているので、

ポットを使わなくてもカップにお湯を注いで、

簡単に紅茶タイムを楽しめますよ♪

ひき茶ふりあんは、

うれし茶が使われたカステラ風の柔らかい焼き菓子です!

以前、皇太子殿下が嬉野に来訪された時に献上されたお菓子だそうですicon12


明日、一日限りの大感謝祭から発売致します♪

☆サンキュー価格☆の390円!で~すface02

どうぞお試し下さいませ~icon06


大感謝祭りに関して詳しい事はこちら→ http://ochaya.sagafan.jp/e157406.htmlをクリックして頂き、ご覧頂きますようお願い致しますm(_ _)m  


Posted by ちゃこ at 19:22 | Comments(0) | うれしの紅茶

2009年10月06日

ケーキに合うお茶 うれしの紅茶

ストレートでもおいしく頂ける うれしの紅茶

ケーキとも相性ばっちりですよicon06

今回はスタッフが作ってくれたチーズケーキと一緒に頂きましたface03





あっさりとした甘味とさわやかな風味icon12

ティーバッグタイプもありますよ~

お茶の葉が舞って広がり、味と香りが出やすい、

三角ピラミッド型になっています





ティーポットいらずに、お湯を注いで簡単に紅茶を楽しめます♪





お湯を注いで、お好みの濃さになったら、ティーバッグを出してくださいねface01






お好みで砂糖・ミルク・レモンを入れてもおいしく頂けますよicon06  


Posted by ちゃこ at 08:30 | Comments(0) | うれしの紅茶

2009年03月02日

うれしの紅茶 発売中♪

丹精に込められた、うれしの茶葉を使っています。
あっさりとした甘味とさわやかな風味!ストレートでもおいしくいただけます☆

ご来店の方は、試飲できますよ~

左が100g入、右が90g飾り袋入りです♪





伊万里焼のティーカップに紅茶を入れてみました☆


紅茶のおともに当店人気菓子”抹茶チョコサンド”はいかがですか?


うれしの紅茶について、お客様の感想♪
「あら~!飲んでみたらおいしか~。
たまには紅茶もよかね~(^。^)」

皆さんもいかがですか?
  


Posted by ちゃこ at 10:53 | Comments(2) | うれしの紅茶