伊万里駅近くの”ほっ”とするお茶屋さん

先日行った、食品産業創造展の続きです。


前回は和菓子をご紹介しましたが、

今度は洋菓子職人さんの作品です。




こんなにケーキが並んでいるのは初めて見ました～


ケーキ屋さんに行っても、こんなたくさんに並んでいるところはないので、

すごかったです。






中でも、賑やかなこちらのケーキ。

とってもかわいらしいんです。





モダンなケーキもたくさんありました～

たぶんこちらは、会長賞？だったと思います。

ケーキの上部にチョコが舞うスタイルが人気でした。




お茶屋なので、お茶色のグリーンのケーキにも目がいってしまいました。

こちらもケーキの上に、チョコとマカロンが踊っているかのように飾ってありました。





ケーキの次は、こちらのたぶん飴細工でしょうか。

すごかったです。




とても繊細な作りに、感動してきました。

パテシェさんってすごいですよね～